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福建曝光30批次不合格食品 食用农产品占多数

时间:2018-03-26 00:36
  

 

  3月6日,福建省食药监局曝光了30批次不合格食品,涉及水果制品、速冻食品、酒类、饮料、茶叶及相关制品、糕点、餐饮食品、食用农产品8大类。

  食用农产品占1/3 多为农兽药残留超标

  不合格食品中食用农产品最多,有10批次,占所有不合格食品的三分之一。其中,芹菜、韭黄、菠菜、大黄瓜等6批次蔬菜检出克百威、腐霉利、毒死蜱等农药残留超标。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。

  另外,福建永辉超市有限公司三明万达广场店2017年11月14日经营的淡水瓜(鲈鱼)和惠安润泰商业有限公司2017年10月30日经营的白鲫鱼检出恩诺沙星不合格。泉州新华都购物广场有限公司温陵店2017年11月2日经营的青蛾检出氯霉素。

  《动物性食品中兽药最高残留限量-农业部235号公告》中规定,恩诺沙星在动物的肌肉中的限量应不超过100μg/kg,同时,该公告还规定,氯霉素属于禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。

  还有1批次为莆田市凤凰百货有限公司西天尾店2017年11月17日经营的公正蟹,检出镉不合格。镉是水产品中重金属污染元素之一,《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定,甲壳类水产动物中镉的限量应不超过0.5mg/kg。双壳类水产品中镉不合格可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。

(养生)
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