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中老年吃什么养生 七种食物帮你轻松养生

时间:2018-03-16 00:06
  

 

  中老年人的健康问题是很受关注的问题,那么对于中老年人的饮食的问题,大家有什么了解呢?中老年吃什么养生呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧。

  中老年吃什么养生

  1、玉米

  玉米是一种很常见的食物,对于老人来说,是一种养生的食物的,是老年人离不开的养生之物,希望大家能够明白。

  2、小米

  小米也是一种很不错的养生之物的,对于中老年人来说,身体如果不是很好的话,经常的吃一些小米是很不错的。

  3、豆腐

  豆腐是一种很受中老年人患有的食物,因为豆腐中含有大量的蛋白质和异黄酮的成分,是可以补血益气的,希望大家能够明白。

  4、大白菜

  中老年还可以多吃一点大白菜。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

  5、胡萝卜

  胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

  胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,然后转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜还有促进大脑物质交换,增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。

  6、鸡蛋

  营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。

  蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。

  蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。

(养生)
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