女贞子的食用方法有哪些?揭女贞子食用禁忌

　　女贞子是平日里常见的中草药，又称冬青子，味道略微甘苦。女贞子不仅可以泡水喝 ，还可以用作浸酒材料。用其治疗耳鸣、遗精、头发须白等有着神奇疗效。下面大家就随小编一起了解女贞子的食用方法及神奇功效都有哪些？再看看女贞子食用禁忌是什么？亲们赶紧瞧瞧吧。 　　女贞子的食用方法 　　(一)女贞子的治病验方 　　用于宫颈癌，肺癌 　　治肺癌，以沙参30克，麦冬15克，玉竹30克，杏仁9克，芦根30克，党参30克，石斛30克，生地21克，女贞子21克，花粉30克，鱼腥草30克，夏枯草21克，用水煎服。每天3回。 　　须发早白 　　酒蒸女贞子400g，蔗糖664g。把女贞子放进水里煎煮两回，每回两小时，把两回所得药汁合并，过滤，浓缩到清膏;再把用蔗糖制成的糖浆，加入清膏中，拌匀，继续浓缩到稠膏，约制成1000g，即成女贞子膏，装入瓷质器皿里备用。每回15g，每天三回，口服。 　　治疗高脂血 　　适量的女贞子，研成粉末，用蜜制成药丸(每丸含生药5.3克)，每回一丸，一个月为一个疗程。女贞子1000g，蜂蜜500g。加水煎，浓缩，加蜂蜜成浸膏状。每天20g，热水调服，每天服三回，一个月为一个疗程。具有滋补肝肾的功效。比较适用于治疗高脂血。 　　治疗烧伤 　　鲜女贞叶1500g，放进5000ml水里，煎到约500ml，过滤去渣，继续煮沸浓缩到250ml，药汁呈深棕色，新鲜配制者不需要灭菌。用药前先把创面消毒，清创后，渗出期渗液少时，直接用毛笔(灼伤面积大用排笔)将药汁涂于创面，两至三回后创面结了薄薄的一层痂膜;如果渗液多时，为了预防痂膜下积液，先不用药汁外涂，先使用纱布绷带将创面包扎12至24小时，待创面渗液减少或者停止，再涂药汁。 　　治疗下肢溃疡 　　鲜女贞叶15至20片，洗干净，放进搪瓷缸内，加上适量的水煎汁。用时取药熏洗患处，然后用煎熟的女贞叶敷于创口上(或者用洗干净的鲜叶捣烂敷患部)，外盖纱布，用胶布固定，每天换两至三回。 　　脱发 　　女贞子15g，熟地30g，制首乌20g。煎服。 　　白发，斑秃，全秃 　　女贞子500g，巨胜子250g。熬膏。每回服用20ml，温水送下，每天两至三回。 　　眼疾 　　用女贞叶捣烂，加朴硝调匀贴眼部。 　　口舌生疮，舌肿胀出 　　取女贞叶捣汁，含在嘴里，一分钟后吐掉。 　　化疗，放疗后白细胞减少症 　　女贞子15g，枸杞子30g，桑葚15g，黄芪20g。用水煎服。 　　高脂血 　　女贞子30g，焦生桂枝各15g。水煎，早晨和晚上分两回服，连续服用30日。 　　(二)女贞子的吃法 　　女贞子蜂蜜饮 　　原料：女贞子20克 蜂蜜30克 　　做法：先将女贞子放入锅中，加水适量，文火煎煮30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜即可。 　　女贞子枣茶 　　原料：茶叶60克，女贞子10克，干枣10克。 　　做法： 　　(1)先把上述药材烘干，然后将其粉碎制成颗粒。 　　(2)取适量的颗粒放入杯中，以清水冲泡饮用即成。 　　女贞子黑芝麻瘦肉汤 　　原料：猪瘦肉60克，女贞子40克，黑芝麻30克。 　　做法： 　　(1)先将猪瘦肉洗净，切成小块。 　　(2)再把女贞子、黑芝麻洗净。 　　(3)将全部用料放入锅内，加入适量清水，大火煮开后，小火煲1小时，调味即可食用。 　　药膳功效：补肾黑发、益精养颜，适用于肝肾不足引起的须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病。 　　女贞子炖猪肉 　　原料：海参、猪瘦肉各100克，五味子6克，女贞子、桂圆肉各5克，大枣3个，姜2片，盐适量。 　　做法：将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透，切块状;猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可。 　　女贞子桑葚糕 　　原料：面粉200克，白糖300克，女贞子20克，桑葚、旱莲草各30克，鸡蛋10个，酵母、碱水各适量。 　　做法：将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃。 　　女贞子粥 　　原料：女贞子5克，粳米100克。 　　做法：将女贞子用水洗净，装入纱布袋;粳米洗净，放入锅中，放入女贞子药袋，加水煮粥食用。 　　女贞子酒 　　原料：女贞子200克，低度白酒500毫升。 　　制法：冬季果实成熟时采收，将女贞子洗净，蒸后晒干，放入低度白酒中，加盖密封，每天振摇1次，1周后开始服用。 　　用法：每日1至2次，每次1小盅。 　　功效：补益肝肾，抗衰祛斑。 　　主治：老年脂褐质斑。 阴虚内热、腰膝酸软、头晕目眩、肢体乏力、肾虚腰痛、须发早白、心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌红、脉弦细数。 　　女贞子食用禁忌 　　忌辛辣、生冷、油腻食物。 　　感冒发热病人不宜服用。 　　本品宜饭前服用。 　　高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。 　　儿童、孕妇应在医师指导下服用。 　　服药2周症状无缓解，应去医院就诊。 小时候爷爷奶奶经常递给我们一些长得像牛角的东西吃，长大后才知道那奇怪东西就叫菱角。古人称菱角可以补五脏、除百病、还可以护肝防癌等..下面大家就随小编一起着重了解菱角的功效与作用具体有哪些？随后告诉大家食用菱角时的一些禁忌，亲们赶紧看看吧。 　　菱角的功效： 　　菱角又名水栗、菱实，别名：芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、芰实、灵果。菱角是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。 　　菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。 　　菱角的功效与作用古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次;或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。 　　菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。 　　菱角的作用： 　　菱角味甘、涩、性凉; 　　1、抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。 　　2、补脾益气健脾，强股膝、健力益气 　　3、缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。 　　4、减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。 　　5、红菱角晒干研末，空腹服10克，红痢用老酒送下，白痢用米汤送下，治痢疾。 　　6、鲜菱蒂(菱柄)，搽擦患处，一日数次，治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。 　　7、鲜菱草茎(去叶及须根)120克，水煎服，治小儿头部疮毒，亦可解酒。 　　8、老菱角煤炭存性，研成细末，用麻油调敷患处，治头面黄水疮。 　　9、菱角粉10-50克，白糖适量，水煎成糊状食用。有清暑解热，除烦止渴，益气健脾，解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。 　　10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克，水煎服，一日两次，治食道癌、胃癌。 　　11、生菱角肉煮成褐色浓汤，每日用20-30个菱角。汤作2-3次分服，可治子宫癌、胃癌。据日本报道，此方长期服用，屡有收效。 　　12、菱角粥：大米100克，煮粥，煮至半熟时，加入菱角粉30-60克，同煮熟，用适量红糖调味食用。有健脾益胃，补气防癌作用。适用于慢性泄泻，营养不良，年老体弱等症。并有防治胃癌，食道癌，子宫癌作用。 　　食用禁忌 　　菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不宜过量，注意不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛。 　　秋季是菱角、荸荠采摘时节，刚摘下来又鲜又嫩，忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。 　　每次50～80克。菱为果生吃，以嫩菱为上品，质鲜爽口;熟食则以老菱为上乘，肉质雪白如玉。