牛奶营养丰富，富含蛋白质、维生素和多种矿物质，容易被人体消化吸收；经常饮用可以强身健体，青少年经常饮用可以促进身体发育，中老年人经常饮用可以预防骨质疏松，牛奶有镇静的作用，安神补脑，睡前一杯奶能促进睡眠。食材主料面粉 500g;纯牛奶 1袋 辅料豆油 适量;盐 适量;葱花 适量;酵母 适量;白糖 适量步骤
1.准备好面粉、白糖、牛奶、酵母粉
2.酵母用温水化开，然后在面粉中加入适量白糖、牛奶，倒入化开的酵母水，用筷子搅拌成须状
3.揉成光滑的面团
4.发至两倍大，将手指插入面团中，不回缩即可
5.将发好的面团取一块继续揉
6.揉好后压扁
7.把面团擀成厚度约0.5cm的长方形，刷上油，为了蒸出来的花卷更香，这次用的豆油，所以看起来颜色发黄
8.均匀撒上盐、葱花，从一端开始卷起
9.卷成长条后对折
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花卷葱油做法简单
10.然后反过来压扁
11.切成同等大小的小块
12.将切好的小块一切两半
13.双手捏住两端，轻轻拉长一些，取四根长条，双手向相反方向拧若干圈，绕到底部捏合
14. 将做好的花卷饧10分钟
15.依次放到垫有湿笼布的蒸屉上，冷水上锅，用电炉蒸40分钟即可牛奶的保存放冰箱中冷藏。做法虽然不难，但是心意却是满满。当我们为家人端上这道葱油花卷的时候，我们还给家人带来了健康和安全，因为这道美食具备镇静安神、抑制肿瘤和美容养颜的神奇功效，真是一道既美味又健康的营养美食。
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