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西红柿的功效 想不到吃这种食物可以防脑血栓

时间:2020-11-20 00:01
  

 

  西红柿是很常见的一种蔬菜,它的口感酸甜,所以人们都比较喜欢,常吃西红柿能够为身体带来比较好的功效,它能够降低血脂,还可以预防脑血栓。西红柿的做法非常多,它可以煮汤、还可以做成炒菜。吃西红柿的时候也有禁忌,下面会有详细的介绍。

  西红柿的功效

  1.健胃消食,润肠通便

  西红柿是一种很有营养的食物,它当中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些物质能够有效的促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。常吃西红柿还能够增加胃酸浓度,调整胃肠功能,它含有的物质能够帮助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,可防治便秘。

  2.清热解毒

  很多人应该不知道,西红柿能够起到清热解毒的效果,主要是因为在西红柿中含有丰富的物质,这些物质能够起到清热生津、养阴凉血的功效,生活中人们出现了发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血的症状,适当的吃一点西红柿有较好治疗效果。

  3.降脂降压,利尿排钠

  常吃西红柿可以帮助人们降脂降压,主要是因为在西红柿中含有的物质,能够有效的降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病。西红柿中含有大量的钾及碱性矿物质,这些物质可以有效的促进血中钠盐的排出,西红柿具有降压、利尿、消肿作用。

  4.抗血凝聚,防脑血栓

  西红柿籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做P3的物质,这种物质具有抗血小板凝聚的功效,对医疗事业有很大的作用。

  5.防癌抗癌,延缓衰老

  西红柿中所含西红柿红素能够预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。

  西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

  西红柿的做法

  一、西红柿牛肉汤

  主料:牛肉1000g

  辅料:西红柿黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、西红柿酱300g、盐10g

  做法

  1、牛肉飞水,再用热水冲干净 。

(养生)
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