橙子是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，橙子本身具有很多对身体比较好的功效，它能够预防感冒出现，还可以减少胆结石。生活中人们吃橙子都是直接食用，它的吃法不止这一种，还可以做成菜式，但是吃橙子也是有禁忌的，下面就一起看吧。
橙子的功效
1、抗癌。平时常吃橙子能够帮助人们预防癌症出现，要知道在所有水果中，橙子中含有的抗氧化物质可以说是比较高的，在橙子中含有170种以上的植物化学物质，里面包括60多种黄酮类物质，这些营养物质对于预防多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。常吃橙子可以有效的改善感冒的症状，这个可以说是吃橙子很好的一种功效。要知道一个中等大小的橙子，能够为身体提供一整天所需的维生素C，橙子中含有的维生素C可以说是同类水果含量比较高的一种，能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。消化功能不是很好的人，在平时可以常吃一点橙子，主要是因为在 橙子中含有人体需要的纤维素以及果胶，这些营养物质能够帮助人们加快肠道蠕动，它还可以清肠通便，加速排出体内的有害物质，所以说多吃橙子能够减少便秘。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切，取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
二、燕窝炖橙子
食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
(养生)