奶油蘑菇汤怎么做好喝教你奶油蘑菇汤的家常做法

　　

奶油蘑菇汤怎么做好喝？奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。

步骤：

1.黄油融化，炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎，慢慢炒，要三四分钟为好

2.另一锅融化黄油，小火炒面粉

3.分三次兑入牛奶，每次都要充分搅拌至没有面疙瘩

4.放入蘑菇，盐，胡椒粉，少许水，煮开，粘稠即可

5.接受鸡精的可以放点提味

方法二

用料

口蘑三个

平菇5个

洋葱半颗

温水（鸡汤）200ml

奶油200ml

牛奶300ml

鸡茸20g

黄油若干

黑胡椒粉适量

白胡椒粉适量

盐适量

低筋面粉适量

好喝的奶油蘑菇汤的做法

处理食材：将平菇撕成一小块块的，平菇切片，洋葱剁碎，鸡肉就是为了提味，所以拿一小点儿剁碎就OK～好喝的奶油蘑菇汤的做法 步骤1

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