香蕉是一种很常见的水果,也是一种健康水果,它营养价值丰富,适量的食用,对于均衡膳食营养,补充身体维生素和金属元素,都有不错的效果,今天就来为大家介绍下香蕉的营养价值。
香蕉的营养价值
香蕉营养价值丰富,每100g香蕉中,含量最多的水分,约占75%左右,另外还含有约22g的碳水化合物,还有蛋白质,膳食纤维,脂质等营养成分,钾元素、钙元素,维生素C,B族维生素,维生素U等人体所需的营养素,香蕉中也都有不错的含量。 香蕉的热量不高不低,算是热量适中的水果,每100g香蕉所含热量大约91大卡,在水果中,香蕉的热量不算低,但如果和主食相比,也就相当于米饭或者馒头的三分之一,对于肥胖或者糖尿病患者来说,只要不是吃的太多,香蕉也是一种可以吃一点的水果。
香蕉的食用功效介绍
1. 说吃香蕉能够降血压,有点言过其实,但是香蕉中富含的钾元素,确实对于高血压患者来说,是一种很好的营养补充。每100g香蕉中,含有256mg的钾,通过摄入足量的钾,可以改善水钠潴留,促进导致血压升高的钠离子排泄,有助于高血压患者平稳控制血压,是高血压患者可以吃的好食材。 2. 消化道溃疡患者可以吃香蕉,香蕉中含有一种特殊的维生素,叫做维生素U,其实这种物质不能算作是真正的维生素,但是却是一种对于溃疡愈合有作用的营养物质,可以有效促进溃疡面愈合。 3. 醉酒的朋友,很多人说香蕉能解酒,这种说法其实并不准确,但是香蕉富含各种营养素,同时还有松弛消化道平滑肌的作用,对于酒后引起的胃酸分泌过度,胃部不适等情况,吃点香蕉,确实有助于缓解。 4. 香蕉是否能润肠?很多朋友都知道香蕉润肠通便,这种说法来自于香蕉滑腻的口感,但实际上,香蕉对于润肠通便方面,效果并不比其他的水果蔬菜强,香蕉中确实也含有一定的膳食纤维,水溶性的膳食纤维有助于大便的成形和肠道的蠕动,但是除了吃香蕉,多吃其他水果蔬菜,也是一样的。 5. 香蕉中的营养素较为均衡,对于正常的膳食营养来说,每天吃两根香蕉,对于身体的营养补充是很有益处的,维生素C,B族维生素以及铁元素,在香蕉中都含有,对于缺铁性贫血的朋友,适量的吃点香蕉,也有益于血红蛋白的生成,有一定的辅助补血作用。 6. 香蕉里面含有一定的糖分,还有一些助眠作用的氨基酸,对于有睡眠障碍的朋友,睡前吃一根香蕉,有助于提高睡眠质量。 最后说一下,香蕉这么好,但也要适量食用,什么食物吃多了,也都是过犹不及,作为一种食材,也不要指望它能够代替药物,了解它的营养价值,根据情况适量食用即可。
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