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中午吃啥即简单又好吃 4种最健康的午餐吃法

时间:2020-10-20 00:31
  

 


  在日常的生活中一共分为三餐,午餐是重要的一餐,有这么一句好,“早要吃好,午要吃饱,晚要吃少”那么,中午吃啥即简单又好吃呢?理想健康的午餐食材是什么呢?什么是健康的午餐吃法?一起来了解一下吧。

  中午吃啥即简单又好吃

  酸辣土豆丝

  材料:土豆1个,油适量,盐适量,青椒1个,干红辣椒6个,白糖2g,香醋20ml,鸡精少许,葱花适量。

  做法

  1.准备好所有的食材。

  2.土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。

  3.炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。

  4.倒入土豆丝翻炒。

  5.加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。

  6.然后加入青椒丝翻炒。

  7.淋入香醋翻炒均匀。

  8.后加少许鸡精淋入香油。

  9.翻炒均匀关火。

  炸鸡柳

  1.将鸡胸肉洗净剃去筋膜。

  2.将鸡胸肉片成两大片,在每一片上都用刀背轻轻地砸一遍(这样腌的更入味),然后切成小手指粗细的条。

  3.将切好的鸡肉条放入所有腌肉料抓匀,腌制20分钟,可以用保鲜盒多腌一些放冷藏保存(大约可以保存5天),吃的时候几分钟就能搞定,非常的方便。

  4.将所有的干淀粉都倒入腌好的鸡条中用手拌匀,要保证每一个几条都完全沾满干淀粉(如果没有办法量原料的重量,可以一勺勺的分几次放干淀粉,边放边拌,鸡肉都裹上淀粉就可以了)。

  5.静置5分钟后,开始炸至。

  6.讲锅倒油烧热,用手放在油面上方,可以感觉到很热,也可以扔一根鸡肉条试一下油温,如果扔进去会有密集的泡泡就可以了,千万不能烧到油冒烟,这样原料一下去表面就糊掉了而里面还是生的。

  

(养生)
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