天麻的功效与作用 天麻怎么吃效果最好

　　天麻是日常生活中常见的药材，可以用来炖鸡，也可以和鱼头煲汤。天麻不仅可以治疗头痛，而且还具有镇痛和镇静的功效。那么，天麻的功效与作用有哪些？天麻怎么吃效果最好？下面大家不妨跟随小编一起了解相关知识... 　　天麻的功效与作用 　　1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。 　　2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。 　　3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。 　　4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。 　　5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。 　　天麻怎么吃效果最好 　　服用天麻应掌握正确的方法，有人用来炖鸡、炖鸭以补养身体，是不正确的。天麻的主要有效成分遇热极易挥发，不论另煎或共煎，都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。正确的服用方法应是先将天麻洗净，再用少量水润透，待软化后，切成药片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。 　　天麻，味甘性平，人肝经。功能平肝潜阳，熄风止惊，通经活络。主治头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽风等。给大家介绍几种天麻的吃法。 　　1、天麻炖猪脑：天麻10g，猪脑1 具。先将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次，常服亦有效。 　　2、天麻蛋：天麻(研粉)2g，鸡蛋1个。将鸡蛋打开，倒人碗内，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清头目，补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。 　　3、天麻生地酒：天麻15g，生地15g，女贞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。将前5味捣烂研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。此酒滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。适用于腰膝酸软，头晕目眩，肾虚遗精，须发早白，肠燥便秘等。饭前口服。每次10～20ml，日服3次。 　　4、天麻猪排骨火锅 　　原料:去皮鲜天麻200克，猪排骨750克，猪肉500克，薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，猪肉汤3000毫升。 　　制作: 　　(1)天麻用温水浸泡30分钟，洗净，切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水，用砍刀剁成6-8厘米长的小段，入开水锅氽一下，捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外，均装盘待用。 　　(2)炒锅置火上，放花生油烧热，下姜末炒几下，放入猪排骨炒至白色，加入猪板油、冰糖、精盐、料酒，炒匀，加入猪肉汤烧开锅，打尽浮沫，倒入大锅中，加入药物煮15分钟后，即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘，每人一盘，蘸食或饮汤。 　　功效:猪排骨性味甘、平，具有补阴益髓之功效。草果性味辛、温，入脾、胃经，具有燥湿去痰、祛寒止痛、消食化积等功效。薏苡仁性味甘、淡微寒，具有健脾利湿等功效。猪排骨、草果、薏苡仁、莲子与天麻合用，能健脾燥湿，行气止痛、消食平胃，适用于虚寒、饮食停滞、食欲不振、手足发冷、湿重便糖等症的辅助食疗。 车前子又名叫车轮菜，是生活中常见的一种中草药。车前子壳中最大的含量是膳食纤维。膳食纤维最大的作用就是促进肠胃蠕动，预防便秘，促进排便。那么，车前子的药效是什么？车前子怎样吃效果好？下面大家一起看看吧... 　　车前子的药效是什么 　　【利尿】车前子中含有大量的膳食纤维，具有促进患者排便利尿的作用。 　　【治疗关节囊】车前子中含有大量胶浆，座椅用作可溶性泻药，能够降低血清胆固醇的作用。 　　【止咳】车前子具有祛痰、止咳、平喘的作用。车前子能够使气管分泌物增加，但是祛痰的强度和效果没有桔梗好。一般效果的维持时间6小时左右。 　　【治疗小儿单纯性消化不良】车前子壳可以治疗小儿单纯性消化不良，具有一定的利尿作用并且能够促进消化液分泌，增强肠胃蠕动。有助于缓解便秘和消化不良。 　　除此之外，车前子还具有治疗慢性气管炎、急性细菌性痢疾、治疗高血压病、转正胎位等等作用。 　　车前子怎样吃效果好 　　【车前子茶】 　　1、先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。 　　2、把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。 　　【车前子粳米粥】 　　1、将车前子拣去杂质备用，并且将粳米洗净备用。 　　2、用医用纱布将车前子包好再过冷水冲洗一下待用。 　　3、将煮粥的砂锅中装满水，放入包好的车前子药包，小火慢煮半小时，剩一半水即可。 　　4、取出纱布袋扔掉，放入粳米小火慢煮至熟。 　　5、最后加入玉米面煮3分钟即可出锅。 　　车前子的食用注意事项 　　车前子壳中最大的含量是膳食纤维。膳食纤维最大的作用就是促进肠胃蠕动，预防便秘，促进排便。因此，本来就有腹泻、拉肚子症状的人不可以食用车前子壳，或导致腹泻的症状更加严重。 　　另外，糖尿病患者要谨慎食用车前子壳，因为车前子具有利尿的作用，糖尿病患者要在医生的嘱咐下食用。 　　此外，肾虚体寒的人、容易疲劳的人要谨慎食用车前子壳。 　　除此之外，就是食用车前子的量要注意把握。因为车前子的功能相当于泻药，所以一次不要食用过多的量。