脂肪肝是我们生活中比较常见的一种肝脏类疾病，患有脂肪肝之后人体会有一系列的不适症状，脂肪肝对我们的身体会造成极大的危害，可能引起多种疾病。所以我们要在平时的饮食方面多注意，脂肪肝患者吃什么好?下面会有详细的解答。 脂肪肝吃什么好 1、豆制品 豆制品是脂肪肝患者首选的食物，包括豆浆，豆腐，豆芽等等食物。豆制品含有丰富的营养物质，它对于降低血脂有不错的功效。已经有研究表明了，如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能够降低我们血液中胆固醇的含量，在平时脂肪肝患者应该多吃豆制品。 2、枸杞 枸杞能够保护我们的肾脏，还能补气血，在对抗衰老方面有不错的效果，它还能保护我们的肝脏，是养肝不错的一种食物。枸杞中含有一种叫做甜茶碱的物质，这个物质可以防止我们的肝脏脂肪过多，有防治脂肪肝的作用。所以肝病的患者可以适当的吃一些枸杞。 3、山楂 食用山楂可以增强肠胃酶的作用，能够促进肉类食物的消化，还能将脂肪进行转化，它含有熊果酸能有效的降低动物脂肪在血管壁的各种沉积。对于患者脂肪肝的朋友，或是过于肥胖的朋友吃一些山楂类食物能够预防和减少脂肪肝疾病。 4、绿茶 绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。 5、胡萝卜 胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。 6、银耳 银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。 7、大蒜 大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。 8、西红柿 西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。 脂肪肝症状 恶心呕吐腹胀 轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。 食欲不振 食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。 疲倦乏力 中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。
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