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多批鸡蛋查出兽药 现在市场上有些鸡蛋根本不能买

时间:2023-06-26 13:04
  

 

  鸡蛋是生活中常见且营养价值较高的食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂、胆固醇、微量元素等成分,适量吃些有益于我们身体健康。但过多食用会增加胃肠负担,很多人不知道的是,现在市场上有些鸡蛋根本不能买!比如近期才被农协曝光的兽药蛋!

  那么,兽药蛋到底是什么,为啥要叫兽药蛋?

  本年3月14号,《山东省市场监督管理局》发出一则通告,称一家餐饮店老板使用的鸡蛋中,含有地美硝唑成分。

  3月16日,《江苏省苏州市工业园区市场监督管理局》发布一则通告,表示有2批草鸡蛋被检测出甲硝唑含量不合格。

  由于地美硝唑、甲硝唑都属于兽药,是动物使用的含药物饲料添加剂,所以添加了地美硝唑、甲硝唑成分的鸡蛋被称为兽药蛋。

  而按照法律规定,不允许在动物性食品中检测出兽药,农业农村部公布的《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中,也明确指出甲硝唑为禁用药,因此,这种鸡蛋不能吃。如果有商家使用,则属于违规、违法行为。

  不小心吃到兽药蛋,对身体健康是否有危害?

(养生)
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