水果类型有很多，有酸也有甜，但无论是哪种水果，都含有丰富的营养素，而且适量吃些还能够促进消化。只是，有些水果吃起来不甜，甚至酸酸的，结果吃着吃着却发现体重增加了、血糖变高了!这到底是怎么一回事?
其实，嘴巴有时候会“欺骗”我们，虽然是吃着不甜的水果，可“隐藏的糖”也的确是真的高!所以，爱吃水果的朋友们可得好好看看啦!
首先是富含维生素C的猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，因含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维素、叶酸、维生素A、钙、钾、磷等营养成分，又具有一定的滋补强身的功效，故享有“世界珍果”的美称。
市面上大部分猕猴桃都比较酸，少部分正常成熟的猕猴桃可能会偏甜;水果中的糖分大致可分成葡萄糖、蔗糖和果糖，如果水果中含有的果糖量比较多，那么口感就会偏甜。
虽说猕猴桃果糖也很多，但无机盐、淀粉、单宁酸等这些物质会影响或者降低它的甜度，以至于吃起来感觉不到甜，体重、血糖却在不知不觉中增高了。
其次是长得像鸡蛋的百香果
因为百香果的外形犹如鸡蛋一样，所以被命名为“鸡蛋果”，鸡蛋果可以直接吃，也可以做成百香果饮品喝，口感一般比较酸，但糖分却达到了13%左右。
(养生)