秋季干燥，气候转凉，很多人容易患上秋季咳嗽。秋季咳嗽是由于天气干，风沙大，致使人体呼吸道黏膜受到刺激，引起的一种常见的呼吸系统疾病。秋咳伤肺，不及时治疗，容易引起严重的后果。干咳吃什么食物好得快？近年来，愈来愈多的人通过饮食调理来缓解秋季咳嗽。因此，当干咳一直无法好转时，我们推荐大家喝“1汤1粥”。
“1汤”是指雪梨汤
雪梨是一种富含营养的水果，具有清热、润肺、止咳等功效。将雪梨制成汤品，可以更好地发挥其药膳作用，帮助缓解干咳等症状。下面我们来看看如何制作雪梨汤。
材料：雪梨1个，冰糖适量，清水适量。
步骤：
1、将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
2、将雪梨块倒入锅中，并适量添加清水。
3、煮沸后少量加入冰糖，转小火煮约15分钟。
4、晾凉后即可饮用，或者也可以冰镇后饮用。
小贴士：如果觉得单调，可考虑加入其他材料，如红枣、枸杞等，以丰富口感，提高营养价值。
“1粥”则是指山药粥
山药是一种传统的中药材，具有很好的药用价值。山药粥具有润肺、益气、健脾等功效，对于缓解干咳等症状也有一定的效果。下面我们来看看如何制作山药粥。
材料：山药适量，大米1杯，清水适量，冰糖适量。
步骤：
1、将山药去皮，并切成一小块状。
2、将大米淘干净后倒进锅中，添加适量清水。
3、煮沸后加入山药块，继续煮沸后转小火煮约30分钟。
4、把适量冰糖加进粥中调味，继续煮5分钟即可。
(养生)