很多人喜欢吃煮玉米或是烤玉米，玉米的营养确实很丰富，但是你知道其实玉米须也是有很大的药用价值的吗?玉米须的功效与作用有哪些呢?玉米须的食用方法有哪些?玉米须的食用禁忌又有什么呢?
玉米须的功效与作用
①利尿作用
玉米须对人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强，无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的，对肾脏的作用很弱。
②利胆、止血作用
玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。
③对循环系统的作用
麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用，但对慢性颈动脉皮桥狗，每日服药，连续3周，并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。
④降低血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。
玉米须的食用方法
第一：玉米须茶
材料：玉米须
做法：玉米须做茶的方法很简单，我们只需要取新鲜的玉米须冲洗干净，之后用开水冲泡即可。如果担心这样效果不是很明显的话，大家还可以将玉米须放在水中煮开在饮用。此外，将玉米须和绿茶一起泡，味道更好哦。
第二：苡仁玉米须粥
材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。
(养生)