石榴是一种很常见的水果，它的口感酸酸甜甜，长得十分可爱，深受大家的喜爱，而且石榴的营养丰富，经常吃石榴能够给我们带来很多好处，石榴的籽是非常多的，而且非常难剥，有很多人会想问石榴的籽可不可以吃呢，有什么方法能够简单快速的剥石榴呢?
吃石榴的好处
1、延缓衰老
经常吃石榴具有很好的延缓衰老作用，红石榴当中含有丰富的多酚、花青素和维生素C，这些物质都有很好的抗氧化性作用，能够帮助我们延缓衰老。有科学研究发现，石榴中的鞣花酸能够使细胞避免环境的污染，能够滋润肌肤、抗衰老，还具有抗辐射的作用。经常吃石榴可以保护心脏，软化血管，能够使人更显年轻。
2、健胃提神
在寒冷干燥的气候，是很容易造成肠胃不适的，而且经常还会有疲乏困倦的感觉，这时候可以吃一些石榴，石榴可以起到健胃、提神的作用。而且石榴略带一点酸味，还可以起到开胃的作用，能够增加食欲。
3、帮助消化
经常会有食欲不好，消化不良的情况，这时就可以吃一些石榴增加食欲，促进消化。石榴具有很好的促进消化作用，因为石榴当中的含有丰富的维生素含量，而且石榴当中还含有很多的有机酸成分，能够让肠道中的这些食物更好的吸收。
4、降血脂
三高患者越来越多，如何治疗，重在预防保健，食疗要比药疗安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以软化血管、降低血脂、胆固醇。对于因为三高引起的心血管疾病，也有较好的预防、治疗作用，例如，食用石榴，能够防止冠心病的发生。
5、保护肠胃
秋天气候忽冷忽热，要是保健不当还会造成肠胃失调，造成腹泻、痢疾的发生。秋天的气候，会滋生霉菌，要是错误食用一些食物，还会造成肠胃不利。食用石榴，对于抑菌、收敛有较好的作用，能够避免细菌伤害身体，胃粘膜的分泌物不断减少，能够抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾细菌，有效的预防腹泻、保护肠胃。
石榴籽能不能吃
答案是肯定的。石榴浑身是宝,石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
石榴籽里含有一种酶,对消化很有好处,好是咬破咽下石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所效果。眼部疾病如糖尿病视网膜病变(因糖尿病而引起的视网膜炎症)和视力下降也可从中受益。
(养生)