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覆盆子和树莓的区别这样吃美味又营养

时间:2020-12-19 00:01
  大多数人都认为覆盆子和树莓是不同的品种,其实它二者是同一种植物,只是叫法不一样。覆盆子和树莓的功效极多,不仅能作为餐后水果食用,还有极高的药用价值。

我们在日常生活中经常能听到覆盆子和树莓的名字,因而往往认为这两种水果是不同的品种,但具体哪里不同又说不上来。其实大多数人的一直都在一个误区里,覆盆子和树莓是一个品种,只是市面上的叫法有很多,因此给人一种它二者不一样的错觉。但它们二者虽然是同一个品种,却也有细微的不同,一起来了解下吧。

覆盆子的别名有很多,其中一个名字就是树莓,然而人们大多把没有成熟的果实叫做覆盆子。未熟透的果实有很多药用价值,它的口感虽然没有成熟果子的馨香清甜,功效却不容忽视。

覆盆子的果实和别的水果不一样,它是由许多小颗粒组合而成,也称聚合果。颜色大多为红色、紫黑,还有一部分未成熟的果实是浅淡的金色。覆盆子主要的功效是能补肾补气,壮阳提神。

大多数人都认为覆盆子和树莓是不同的品种,其实它二者是同一种植物,只是叫法不一样。覆盆子和树莓的功效极多,不仅能作为餐后水果食用,还有极高的药用价值。

而树莓是完全成熟后的覆盆子,它的果实成熟期是在夏季的6到7月份。因此这两个月中,在水果店里能看见大量的树莓。它富含丰富的营养成分,其中有水果中不常蕴含的水杨酸,而水杨酸能促进人体细胞的活跃性,对肌肤保持活性水润十分有帮助。

树莓不仅能作为水果食用,往往还被人们加工成各类果酱和饮料,十分受人喜爱。而树莓也是很好的减肥期辅助食品,它体内没有使人发胖的脂肪,却能补充人体在运动中流失的水分和营养,是天然又健康的水果。

标签: 覆盆子和树莓的区别覆盆子吃法
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