杏子是大家生活中经常会吃的水果，是夏季应季水果，它的果肉是黄色的，吃起来口感也是酸甜多汁的，大家知道杏子的好处有什么吗?杏子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果汁和甜品，一些人不适合吃杏子，杏子的禁忌有什么?
杏子的好处
1、促进消化健康
在杏子中有丰富的可溶性纤维，这些物质能增加粪便的体积，让大家可以正常的排便。可溶性纤维在体内还可以快速的分解脂肪酸，有效的增强肠胃消化能力，如果大家存在便秘和腹胀的情况，可以经常吃杏子。
2、有助于糖尿病的治疗
杏子中的卡路里和碳水化合物含量是比较低的，所以它是一种适合糖尿病患者食用的水果，杏子中含有的膳食纤维能很好的调节血糖水平。杏子本身含有血糖指数也很低，这就说明吃杏子不会让血糖过快的升高。
3、可以抵抗炎症
很多人应该不知道，杏子能有效的缓解炎症，主要是在杏子中有β-隐黄质，这个物质能帮助人体预防预防骨关节炎，也能减少其他炎症性关节炎疾病，并且在杏子中存在的镁元素还能缓解炎症性疼痛。
4、改善视力
定期吃杏子可以改善视力。杏子富含类胡萝卜素和叶黄素，这些营养素可以预防很大视力问题。而且杏子还含有维生素A，这对于眼睛来说是另一种重要营养素，可以防止与年龄有关的黄斑变性。杏仁也有助刺激泪液产生，从而减少干眼症。
5、防止肝损害
杏子可以预防肝损害并缓解脂肪肝疾病的症状，甚至可以有效地促进肝脏再生。
6、保护心脏
杏子中的钾可以降低血压水平，有助于预防心脏病发作。杏子中的膳食纤维降低了胆固醇水平，可以预防与心脏有关的疾病，例如动脉粥样硬化。
7、有助于减肥
膳食纤维可以使人长时间饱腹，有助于减肥。杏子中的营养物质也会刺激大脑细胞，有助于控制食欲。杏子还能加快新陈代谢，有助于体重减轻。
杏子的吃法
(养生)