冬天的理想就是吃羊肉

　　 冬天的理想就是吃羊肉。 更爽的是这次不用自己做，我只负责吃！ 在我的朋友里，我只承认管家做的红烧羊肉面比我做的好吃。羊肉刚煮上，在院子门口就能被香到打个激灵。     这回的亮点是煨面。面条一过碱水，还有点硬就捞出放进羊肉锅，慢慢煨软，每一根都吸饱汤汁，从肉到面都无比鲜美。 喝一口汤，带肉吃一口面，感觉再来十个冬天也不怕了。 视频结尾我写了一句话： 在人类的世界里， 因为有冬天的存在， 才会有羊汤、暖炉、桂花酒，和朋友。 红烧羊肉煨面 1、600g带皮羊腿肉切块，冷水入锅，煮沸焯水后捞出洗净备用。