中国人喝了2000多年的粥,喝粥助人长寿的例子历史上就很常见。比如南宋陆游,古稀之年,齿牙完坚、耳聪目明,最终活到85岁,就与爱喝粥有关。
“粥是天下第一补药”
“浆粥入胃,泄注止,则虚者活。”——《素问·玉机真脏论》 其实就是说,粥易于消化吸收,老年体弱者尤为合适。 我们平时就可以根据自身情况,选择一些粥来滋补自己: 01 扁豆粥:疏脾开胃 白扁豆粥可作为脾胃虚弱、慢性腹泻、吐泻等症的辅助食疗。其有健脾和中之功,味甘性平气香,能疏脾开胃。 做法:100克粳米用冷水浸泡半小时,先用武火煮沸;再加入100克鲜白扁豆,改用小火熬煮成粥,加入红糖或冰糖即可。 02 桑葚粥:助睡眠 桑葚粥对由心血管疾患所引起的失眠有很好的效果。 做法:桑葚20-30克,糯米10克,用500毫升水煮粥,熟时加冰糖少许即可。每天晚饭后一小时吃一次就行。脾胃虚寒、腹泻者忌服。 03 冬瓜粥:减肥 中医讲胖人多湿,这道粥具有清热解毒、利湿消肿的作用,每天中午或晚上坚持喝上一小碗,喝上个把月,效果就会出来了。 做法:将冬瓜皮上的白霜洗掉即可,不要把皮切掉。将100克鲜冬瓜切块,同100克大米放入锅中,加水煮成粥即可。 04 山药粥:补气 气虚的人往往会出现神疲乏力、精神不振、四肢倦怠、自汗、气喘、面色淡白、语音低微、头晕耳鸣等症状。每天喝一次,有利于改善体质。 做法:干怀山药500克,芡实150克、薏苡仁750克打成粉末,每天取一或者两调羹,放入小米,或者大米中,熬粥喝。 05 枸杞粥:亮眼 枸杞子归肝、肾经,吃点枸杞子能很好地补肾气、平补阳气、益精明目、养血。坚持每天早晚吃一碗,就可以起到明目的作用。 做法:将15克枸杞、50克粳米,入锅加水,熬到米开花后停火,再闷上几分钟,出锅后再根据自己的口味加一些白糖。 06 黄芪粥:体乏 黄芪可益气固表,凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”,如平时体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是“气虚”的一种表现,可以喝点黄芪粥调理。 做法:取黄芪15克,先用清水浸泡30分钟,然后加水煎煮两次(第一次煎30分钟、第二次煎20分钟),用两次得到药汁煮米成稀粥,早或晚服用即可。 07 松子粥:润肺滑肠 松子、粳米一起煮成粥,有补虚、养液、润肺、滑肠的作用,特别适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚,头晕目眩、肺燥咳嗽咳血,慢性便秘等症。 做法:将50克松子仁研碎,然后同50克粳米一起煮成粥,加入适量的蜂蜜调味即可食用,当作早餐食用。 08 红枣粥:补气血 有些女性容易出现气血亏虚的状况,头晕脑涨、双眼酸痛、皮肤干燥、全身乏力等症状,到医院又检查不出毛病来,就可以喝点红枣粥。 做法:取50克红枣、100克大米,一起煮成粥,每日早晚温热食用即可。
与 常喝8种粥,健胃补气 相关的文章
早餐别再吃水煮蛋了, | 早上三片醋泡姜,不劳 | 每天用几招,教你平稳 | 18种家常素菜做法大全 |
每天喝一杯咖啡有这4 | 艾姜煮鸡蛋可改善女性 | 未来一周持续高温!快 | 警惕 五类食物让你越 |
------分隔线----------------------------
- 推荐内容
-
- 薏米营养丰富,怎么做最好吃?
中国住民膳食指南,原出产于中国福建,江苏,河北,辽宁等地,100克薏米中含有的养分精神有...
- 常喝8种粥,健胃补气
就与爱喝粥有关,其实就是说,我们平时就可以根据自身情况,选择一些粥来滋补自己,100克...
- 冬日水果茶
名称冬日水果茶,材料,橙子1个,柠檬1个,草莓6个,步骤,第一步,准备好草莓,柠檬和橙子...
- 面膜不用天天敷!
人逢凶事精神爽玩游戏,熬了夜历久恍如什么标题,物质萎顿,今日丁香医生想说,这些误区要...
- 感冒五大饮食禁忌要注意
伤风时要鉴戒你的饮食,这样手法助较平定地渡过感冒期间,,山东中医药大学第二隶属医...
- 去湿气的食物 健脾祛湿效果好
大家可以吃一些去湿气的食物,长期坚持就会有效果了,8种去湿气的食物 健脾祛湿效果好,...
- 薏米营养丰富,怎么做最好吃?