红薯是我们都很喜欢吃的一种食材，尤其是烤红薯，冬天的时候吃一个烤红薯别提多开心了，但是吃红薯的也有很多的禁忌，红薯不能和什么一起吃?拔丝红薯也是一种很美味的做法，拔丝红薯的做法你知道吗?红薯保存不当的时候也会发芽，红薯发芽了还能吃吗?
红薯不能和什么一起吃
1.红薯不能和鸡蛋一起吃
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。
2.红薯不能和鸡肉一起吃
红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。
3.红薯不能和蟹一起吃
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。
4.红薯不能和酒一起吃
喝酒是不能吃红薯的，尤其是在喝酒前的3小时和喝酒后的3小时，这段时间不适合吃红薯。因为红薯中欧含有很多的“气化酶”，吃了红薯之后会出现腹胀、恶心等症状，酒精会刺激胃壁和胃粘膜，两者加在一起会加重这种不舒服的感觉，所以不适合一起食用。
5.红薯不能和西红柿一起吃
红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
6.红薯不能和香蕉一起吃
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适，容易腹胀，还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。
拔丝红薯的做法
方法一
材料：红薯，熟芝麻，植物油，白糖
制作方法：
1、将红薯去皮切块，放入油锅炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用;
2、将白糖放入盛有滚烫开水锅中，用手勺不断搅炒，待白糖起花，把炸好的红薯块放入，使糖花均匀地挂在红薯块上，撒一些芝麻在红薯上;
3、迅速装盘，盘子事先抹上油，起锅之后尽快食用。
(养生)