芡实排骨汤怎么做教你3种美味做法

　　

芡实的功效有很多，用它可以治疗小儿遗尿，还可以用来益精提气呢。那么芡实该如何食用呢?下面小编就给大家介绍一道芡实排骨汤，我们一起通过下文来了解一下它的操作步骤。

芡实玉米排骨汤

用料

主料排骨400g，芡实50g。玉米1根

辅料盐适量，葱适量。姜适量

步骤

1.将本品所需要的原料都准备好。

2.将芡实清洗干净之后，再放到清水中进行两个小时的浸泡，然后将玉米切成段状，放置待用。

3.排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫。

4.将焯过的排骨，放入砂锅中。

5.将步骤2中进行浸泡之后的芡实，全部倒进砂锅里。

6.玉米段、葱、姜放入砂锅中。

7.将上述材料全部添加到砂锅中之后，用大火将它们煮开，然后再转成小火再煲上大约两个小时左右。

8.调入盐煲10分钟，出锅即可。

芡实的功效与作用

芡实可以用来治疗思虑和纵欲过度而损伤的心气，小便频繁，遗精：用秋石、自茯苓粉，莲肉各二两为末，蒸枣和成梧子大小的丸，每次服三十丸，空腹时用盐汤服下。此方也叫回精丸。

芡实莲子百合排骨汤

用料

芡实、莲子、百合、蜜枣、排骨、盐

芡实莲子百合排骨汤的做法

1、排骨洗净，飞水。（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，排骨冲洗干净。目的是去除排骨的血水浮沫。）

2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣，并把蜜枣去核。

3、所有材料入锅，加入适量清水，煲2小时。

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