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淡奶油和奶油是什么区别 淡奶油可以做什么

时间:2021-02-21 00:26
    制作奶油蛋糕,人们选择最多的就是淡奶油。那么,淡奶油和奶油是什么区别?淡奶油可以做什么?

  淡奶油和奶油是什么区别

  奶油包含淡奶油,但是淡奶油不一定就是奶油,因为奶油的范畴很大。

  奶油按照大类来说,有植物奶油和动物奶油,小分类上有人造奶油,淡奶油,以及鲜奶油。  

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  淡奶油一般就是指动物奶油,而且动物奶油比植物奶油更健康,不过也不能多吃,市面上蛋糕店卖的奶油蛋糕多半用的就是植物奶油。

  淡奶油可以做什么

  1、制作奶酪。一般是用淡奶油和柠檬汁混合制作的,在西方一般奶油奶酪用于糕点面包或是披萨等。

  2、提拉米苏。提拉米苏很多人都喜欢吃的一种糕点,松软可口而且散发清香很有食欲,其中奶油就是在制作面糊的时候加入,能让提拉米苏提升松软度。

  3、奶茶。很多奶茶中就是将淡奶油和烧煮后的红茶混在一起吃,味道浓郁醇厚。

  


  4、冰淇淋。夏天吃的冰淇淋也有淡奶油的存在,可以搭配水果或是牛奶,再混合炼乳等其他口味甜品一起冷冻做成的。

  奶油小孩可以吃吗

  小孩子都很喜欢吃甜的,可以说无甜不欢,但是有些父母担心吃奶油会影响身体发育,毕竟儿童有换牙期,甚至有些奶油中含有添加剂成分。

  其实,奶油对于一些缺乏维生素A的人或是儿童都可以吃的,不过不能多吃,吃多了真的会影响生长发育,尤其会发胖。


标签: 奶油
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