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世卫组织机构宣布甜味剂阿斯巴甜致癌 无糖饮料还能喝吗

时间:2024-02-15 10:48
  

 

  随着生活质量的提高和人民群众对健康意识的增强,无糖饮料已经成为不少人的选择。然而,当本年6月29日世界卫生组织(WHO)宣布甜味剂阿斯巴甜可能具有致癌风险时,人们开始对无糖饮料的安全性产生质疑。那么,以后还能不能喝无糖饮料?下面一起了解下阿斯巴甜致癌吗!

  一、阿斯巴甜的特性

  阿斯巴甜是一种人工甜味剂,其甜度远高于蔗糖,但热量极低。自1965年发现以来,阿斯巴甜广泛应用于各类食品和饮料行业中,成为无糖饮料中常用的甜味剂之一。由于其具有热量低、甜度高以及良好的溶解性,所以阿斯巴甜被认为是一种革命性的食品添加剂。

  二、阿斯巴甜的潜在风险

  虽然阿斯巴甜在过去的数十年内被广泛使用,但关于其安全性的争议从未停止。比如,本年6月29日有知情人透露,阿斯巴甜将于7月被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)宣布为“可能致癌”,意味着其可能对人体具有致癌风险。具体而言,IARC认为阿斯巴甜可能对人类具有潜在的致癌性,主要依据是一些动物实验显示长期高剂量摄入阿斯巴甜可能导致肿瘤形成。也有一些实验表明阿斯巴甜并不会在人体内蓄积,而是会被快速代谢,从而降低其致癌的可能性。

  三、面对阿斯巴甜的潜在致癌风险,建议采取科学的态度去应对,以下是一些具体的建议:

  1、保持适量摄入

  尽管阿斯巴甜可能存在一定的风险,但无糖饮料依然是一种相对健康的饮品选择。在摄入无糖饮料时,应保持适量原则,避免过量摄入。同时,注意饮食的多样性,选择天然、无添加的食品,减少对人工甜味剂的依赖。

(养生)
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