鲫鱼怎么煮汤去湿教你六种清汤做法

　　

清热祛湿汤有哪些？夏天天气炎热，人们往往感觉疲倦、湿热，容易患感冒，同时胃口也会变得很差，容易上火。所以夏天的时候我们可以多喝汤水，既起到滋润的目的，也能够清热祛湿。那么哪些汤可以助我们清热祛湿呢？接下来中国吃网来告诉大家清热祛湿汤有哪些。

哪些汤有助于清热祛湿

凉瓜排骨汤

材料：凉瓜、猪肋排。

做法：

1.将凉瓜洗净，切成三角形小块；

2.肋排切成块，调味后加入高汤；

3.煲足６—７小时即可。

功效：清热解暑、祛火强身。

节瓜鲫鱼汤

材料：节瓜1斤，鲫鱼1条。

做法：

1.鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净。

.2起油锅，将鲫鱼煎至两面微黄，铲起。

3.节瓜刮去皮、洗净切件。

4.将节瓜放入砂煲里，加清水适量，旺火煮沸后，加入鲫鱼，用文火煲半小时，调味即可。

功效：用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症。

莲藕排骨汤

材料：猪肋排、莲藕。

做法：

1.猪肋排和藕切块，调味。

2.加高汤煲足６—７小时即可。

功效：解暑清热。

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