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粽子要煮多长时间几大技巧帮你做出特色小吃

时间:2020-10-06 00:19
  

相信很多怕麻烦的朋友都不喜欢自己包粽子,久而久之使得速冻粽子成为了人们的首选。那么速冻粽子煮多久才能煮熟呢?

速冻粽子要煮多久

方法一

1、用开水煮需要15-20分钟;

2、建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。

如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行。

方法二

先拿出来解一下冻,然后煮开水,水开后直接扔锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了。

香糯肉味

材料:粽叶五花肉糯米

辅料:酱油 食盐

烹饪方法:

提前将粽子叶擦洗干净,剪去根部后放入水中,煮软备用。

五花肉切长条,加酱油食盐腌制一晚。

糯米洗净后拌入盐和酱油,沥干水分。

粽叶折成一个小碗状,先加入少许糯米,放一块五花肉,包好再用棉线扎紧。

锅中用粽叶垫底,放入肉粽,火煮开后转小火煮3-4个小时。

甜茶味

原料:糯米,甜茶,蜜枣等粽馅。

烹饪方法:

将甜茶入铁锅煎熬取汁。将糯米淘洗干净,沥水,泡入甜茶汁备用。

粽子包好后和甜茶同时入锅,以水盖过粽子为宜,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

口感:此粽子其色、香、味、美俱全,色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。

标签: 粽子要煮多长时间
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