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有甲状腺结节的人 饮食上少吃“两绿一黄”

时间:2023-07-01 00:20
  

 

  甲状腺结节是常见的内分泌疾病,一般结节体积较小,没有症状,无需特殊治疗,只需要严格遵医嘱定期来医院复诊观察,保持良好的生活习惯即可。但是如果不加以注意,饮食上经常吃“两绿一黄”,结节或许会快速增大,引起呼吸、吞咽困难,甚至后期可能要经历做手术的痛苦!

  “两绿一黄”食物分别为:

  1、韭菜

  韭菜是生活中常见且营养价值较高的食物,含有丰富的植物优质蛋白质、胡萝卜素、视黄醇当量、叶酸、膳食纤维素、碳水化合物、维生素A、微量元素等多种成分,适量吃些可以为机体补充能量,促进食欲,辅助改善便秘的问题。

  甲状腺结节发病和饮食因素有一定的关系,一般不建议这类患者大量吃富含碘元素的食物,而韭菜含碘量虽然极低,但其辛辣刺激性的作用较强,摄入过后容易对甲状腺结节造成刺激,促使结节快速增大,进一步危害身体健康,所以还是少吃韭菜为好。

  2、西蓝花

  西蓝花碧绿青葱惹人爱,风味独特且营养成分齐全,含有较多的胡萝卜素、烟酸、蛋白质、维生素、磷、钙、钠、镁和钾等人体内所需要的营养元素,做法多样,比如蒜蓉西蓝花、西蓝花炒猪肉、西蓝花炒虾仁、西蓝花炒木耳、上汤西蓝花或者炝炒西蓝花等,常吃可以起到特殊的保健作用。

(养生)
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