葵花籽是很多人喜欢吃的小零食，但是很多人不知道吃葵花籽对身体也有好吃，葵花籽的功效和作用有哪些呢?孕妇的体质和常人的不同，孕妇可以吃葵花籽吗?葵花籽油和花生油是我们常用的食用油，他们的饮食注意事项有哪些?
葵花籽的功效与作用
1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病防治的作用。
3、葵花籽中含有丰富的维生素B1和维生素E，有研究表示每天吃一把葵花籽就能补充身体一天对于维生素E的需求。维生素E还能预防细胞遭受自由基的损伤，同时补充维生素E还能美白皮肤。所以适量的食用葵花籽对身体是很有好处的。
4、对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。
5、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
6、除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。
7、葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
8、葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。
9、葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
10、每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，防治皱纹的形成，延缓衰老。
孕妇可以吃葵花籽吗
孕妇是可以吃葵花籽的，葵花籽中富含亚油酸，这种物质能促进脑的发育，也含有很多的维生素E，不仅能促进胎儿的生长和发育，还能促进垂体的发育，增强卵巢的功能，促进卵泡数量的增加，同时还能增强孕酮的作用，还有一定的安胎作用。
(养生)