石榴上火吗 什么人不适合吃石榴

　　石榴是生活中常见的水果之一，味道清甜甘酸，果肉红如玛瑙十分的诱人。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。那么石榴上火吗？什么人不适合吃石榴... 　　石榴上火吗 　　石榴是一种奇异的浆果。 性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中医提示您，石榴虽然好吃，但吃多了会上火，平日食用时应当注意宜忌。 　　中医认为，石榴之功有“四止”，即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。而酸石榴富含生物碱、丹宁等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用，石榴花有较好的止带功效。但是，对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便吃。 　　鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，而且营养价值特别丰富。 　　哪些人不能吃石榴 　　古方中医提示您，石榴虽然好吃，但吃多了会上火，平日食用时应当注意宜忌： 　　1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃; 　　2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口; 　　3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食; 　　4、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。 　　石榴的4大功效 　　1.广谱抗菌 　　石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。 　　其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。 　　2.防止宿醉、防止口臭、能减肥 　　石榴是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过度，第二天的宿醉可不好受，适时吃些石榴，可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分，是理想的减肥食品。 　　3.入药 　　果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。 　　另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。 　　4.止带 　　石榴花有很好的止带作用，妇女黄百带下用白石榴花，亦白带下用红石榴花，鲜石榴花50克，一次煎服，一般3-5次可见效;干品30克左右，或干品花7-10朵水服。 　　本方亦可治赤白痢下，方法相同，白痢用白花，赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”之功。 焖饭是懒人一族必备的美食，不仅味道美味，而且做法非常简便，特别适合年轻的上班族制作食用。常见的有：土豆焖饭、红烧肉焖饭、香菇焖饭等。下面小编就为大家带来四款口味不同的焖饭，有兴趣的朋友赶紧学起来。 　　焖饭的做法大全 　　一、土豆焖饭 　　用料：大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水适量 　　1、大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水(和平时煮饭一样的量) 　　2、土豆去皮切丁，五花肉切丁》》(养身必读)这些人千万别乱吃土豆 　　3、锅中放半汤匙油烧热后，中火爆香姜片和葱段，出香味后捞出姜片和葱段扔掉 　　4、倒入五花肉丁，慢慢煸炒到变色，出油，滴几滴料酒炒匀，盛出倒入煮饭的锅中 　　5、用锅中余油慢慢煸炒土豆丁，至边缘稍有焦色 　　6、把土豆丁也倒入锅中，加两汤匙生抽拌匀 　　7、按煮饭--开始程序，煮好后继续焖十分钟 　　8、打开锅盖，用筷子打散米饭，可以开动了 　　二、腊肉焖饭 　　用料：大米1.5杯、腊肉200克、胡萝卜1根、土豆200克、植物油适量 　　1、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃 　　2、腊肉洗净切成小粒备用 　　3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用 　　4、锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火 　　5、泡过的米沥干水分倒入电饭锅，加入一倍左右的水，然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀，盖上盖，按下煮饭程序开关，待提示米饭煮好后，再焖10-20分钟即可享用 　　三、排骨香菇焖饭 　　用料：猪小排2根、干香菇12朵、大米200克、胡萝卜1根、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、冰糖几粒、食盐2茶匙、葱1段、姜4片、蒜3瓣、植物油2汤匙、水适量 　　1、香菇用温水泡开，泡香菇的水不要倒掉备用，葱姜蒜分别切开 　　2、胡萝卜洗净切小丁，加半锅水烧开 　　3、放入排骨焯烫变色，捞出排骨清洗掉浮沫备用 　　4、油锅烧热，倒入适量的植物油，下焯好的排骨煎至两面金黄 　　5、加入生姜葱蒜、几粒冰糖、生抽和少许老抽上色 　　6、放入切好的胡萝卜丁，加入一碗水小火炖十分钟，加两勺盐 　　7、大米淘洗干净，泡好的香菇切丝 　　8、香菇丝放米饭中，搅拌均匀 　　9、再将香菇水倒入米饭中，将排骨连汤一起倒入米饭锅中，跟平时焖饭一样的水量即可 　　10、按下煮饭键，再焖一刻钟，即可开饭啦 　　四、五彩腊肠焖饭 　　用料：大米500克、腊肠2根、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜1根、洋葱1个、小葱适量、植物油适量、食盐适量、水适量、芝麻少许 　　1、大米洗净，用1：1的清水浸泡20分钟左右 　　2、准备好各种食材洗净并去皮备用 　　3、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状，腊肠切丁 　　4、炒锅加热后倒入少量食用油，依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀 　　5、将浸泡好的大米同米汤一起放入快锅内 　　6、将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内，与米饭一起翻搅均匀 　　7、盖上锅盖加热，有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火 　　8、焖饭的同时，另起锅加热，倒入适量食用油，煸炒土豆丁和芹菜丁，加入适量盐调味 　　9、米饭焖好之后打开锅盖 　　10、将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀 　　11、食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可