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甜品制作大全在家做出各类西点

时间:2021-01-10 00:01
  甜品有着很多的种类,也是受女生喜欢的一种小吃。甜食有着它独特的魅力,一旦心情不好的时候来一块香甜的蛋糕会把你的换心情都赶跑,所以喜欢甜食脾气不会太坏。

现在,越来越多的人都在家中备上了烤箱,把制作甜品当成了一种兴趣。甜品用它极高的颜值和甜腻的口感俘获了许多女生的胃,也让她们对于甜品的制作跃跃欲试。而甜品有着繁多的种类,和不一样的配方,那么哪些甜品是在家也能方便的做出来的呢?

蛋挞,是一种简单易做,口感又好的甜点。

一般新手制作蛋挞最好不要做蛋挞皮,而选择在网上购买现成的蛋挞皮。

首先,先把100克的牛奶分成两份。

再把30克的白糖倒入一份牛奶中,搅拌均匀。

再把200克的淡奶油加入到另外一份牛奶中,混合均匀,不要把奶油打发。

把两个蛋黄打散后,加入到牛奶中,搅拌均匀。

然后,再将有奶油的牛奶加入其中,一起混合均匀。

把搅拌好的液体,过两遍的筛子,去掉泡沫。

在蛋挞皮中倒入液体后,就可以烤了。

烤箱200度预热15分钟后,放到烤箱的中层烤25分钟左右。

甜品有着很多的种类,也是受女生喜欢的一种小吃。甜食有着它独特的魅力,一旦心情不好的时候来一块香甜的蛋糕会把你的换心情都赶跑,所以喜欢甜食脾气不会太坏。

玛芬蛋糕是一款十分适合初学者去做的蛋糕,它的制作过程简单,失误率也很低,而且味道也非常的不错。

加入适量(大约40克)的色拉油和20克的牛奶充分的搅拌在一起。

在里面加入一个鸡蛋,把鸡蛋充分的打散后混合均匀。

在混合好的液体中,筛入100克的低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。

在里面在加入约1克的泡打粉,让蛋糕变得膨松。

在蛋糕液中也可以加入适量的果干之类的增加口感。

把蛋糕液倒入纸杯中,不要倒满。

烤箱预热到170度后把蛋糕放入烤箱的中层,烤至25分钟即可。

标签: 甜品制作大全甜品的制作方法
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