返回首页
当前位置: 主页 > 食疗养生 >

如何做鸡肉菠菜面教你超简单的做法

时间:2021-01-11 00:22
  菠菜有着丰富的微量元素,尤其是用于造血的铁元素,多吃菠菜有助于血液的流通,排出血液中的杂质。当菠菜和面融合在一起的时候,会有什么神奇的事情发生呢?

不知道大家有没有看过一部叫《大力水手》的动画片,里面的主角水手每次都是吃菠菜,然后把坏人干掉。菠菜有着丰富的微量元素,是绿色健康蔬菜。那么,好吃的菠菜面怎么样做才好吃呢?接下来,跟着小编一起看看怎么样做出好吃健康的菠菜面吧!

第一步,准备面粉250克,菠菜250克,鸡肉250克,生姜一块,葱两根,蒜头三瓣,擀面杖一根,油,盐。

第二步,将菠菜清洗干净,然后放进料理机,菠菜榨制成汁,将菠菜汁和剩余的残渣分离,过滤出无杂质的菠菜汁,放置一边待用。

第三步,用一个干净的盆装好面粉,放入适量的清水,将面粉揉成面团。放入准备好的菠菜汁,一起揉成一个好看的菠菜面团。

第四步,面团揉好之后,接下来是醒面的工作。用保鲜膜覆盖着面团,放置一边干爽通风的地方,等待30分钟。

菠菜有着丰富的微量元素,尤其是用于造血的铁元素,多吃菠菜有助于血液的流通,排出血液中的杂质。当菠菜和面融合在一起的时候,会有什么神奇的事情发生呢?

第五步,醒好面之后,将大面团分成小面团,然后用擀面杖将小面团弄成一张张薄薄的面皮,用刀锋尖利的小刀将面饼切好成面条状。

第六步,将鸡肉清洗干净,剁成小块,用三分之二茶匙的盐腌制,生姜切成小片,葱切成小段,蒜头拍碎。

第六步,热少许的油放入干净的锅中,用小火热锅。放入切好的生姜、葱段、蒜沫,爆炒出香味之后,加入鸡肉,翻炒一会。看到鸡肉变色之后,将鸡肉捞起来备用。

第七步,放入三碗清水进入锅内,等到水烧开了之后,放入准备好的菠菜面,煮五分钟左右就可以将面捞出来。鸡肉放入面汤中,煮十分钟,将煮好的鸡肉汤倒入装好的面条上,一碗健康美味的鸡肉菠菜面就做好了。

标签: 菠菜面如何做菠菜面
------分隔线----------------------------
推荐内容