养生粥的做法与功效6种简单美味的食谱

　　粥，自古以来都是养生保健的上品。中国人喝粥的历史非常久远，因此也衍生出了非常丰富的种类，不同种类的粥具有不同的养生功效，下面将介绍几种简单易做的粥品。

南瓜能够健脾养胃、清热解毒，还有降脂的作用，是一种非常营养的食物。南瓜粥做法：将一杯米与10杯水一同煮开，转小火然后加入切成小块的600g南瓜，熬煮成熟后加适量盐调味，即可。

紫薯由于富含粗纤维，能够促进肠道蠕动，加快有毒物质从体内排出的速度。紫薯粥做法：紫薯洗净去皮切成粒状，放入米中，水米比例10:1，煮熟即可享用。.

碴子粥是将玉米碴子与水煮至七分熟，然后用玉米面调成糊状，加入煮沸的碴子粥中，再熬煮至沸腾即可食用。玉米的营养成分非常丰富，玉米粥能够减少毒素在肠道内的积累，能够预防肠道癌症的发生。

小米粥对气血虚弱、产后体虚有良好的缓解效果。小米粥的做法简单：一杯小米洗净，加入4颗大枣，加入10杯水，大火煮开后，小火熬煮至软烂即可食用。

粥，自古以来都是养生保健的上品。中国人喝粥的历史非常久远，因此也衍生出了非常丰富的种类，不同种类的粥具有不同的养生功效，下面将介绍几种简单易做的粥品。

红豆蛋白质含量在20%左右，还富含食物纤维和微量元素，是豆类中营养价值较高的一种。红豆粥能够健脾助消化，利尿消水肿，是一种可以减肥的美味食物。红豆粥的做法：红豆先泡发一晚，红豆中加入少量的米和大量的水一同煮，待红豆可以用手指碾碎时再加糖调味。

糙米粥口感比较粗糙，一些朋友可能不是很喜欢，其实糙米是一种对减肥非常有益的食物。糙米不同于精制白米，糙米中的纤维素、维生素和矿物质元素都高于白米。糙米的质地更柔韧，也更难煮一些，是一道比较费时间的绿色健康食物。糙米粥做法：一份糙米加入三倍水，煮30分钟即可食用。

标签： 养生粥的做法与功效养生粥品