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小暑食红苋,大暑泡银花

时间:2020-04-14 00:01
  七月正值盛夏,古人认为,盛夏不宜举大事,以免动摇夏季的生养之气,影响人体的长。 七月有两个节气,小暑和大暑。小暑大暑,上蒸下煮。此时天地间就像个汗蒸房,人体全身的毛孔腠理都张开了,趁这个天时来排毒,最合适不过。养生重点是:清暑热、治冬   七月正值盛夏,古人认为,盛夏不宜举大事,以免动摇夏季的生养之气,影响人体的“长”。   七月有两个节气,小暑和大暑。小暑大暑,上蒸下煮。此时天地间就像个汗蒸房,人体全身的毛孔腠理都张开了,趁这个天时来排毒,最合适不过。养生重点是:清暑热、治冬病。   小暑   重点对抗三大毒——排血毒、火毒、光毒。   身体有血毒的人,被暑热侵袭后,皮肤容易起红疹。有些人一到夏天,肘窝和膝盖窝都长红疹,这就是血热毒。   我们身体上,凡是对外开口的地方都称为“窍”,比如两只眼睛、两个鼻孔、两个耳朵眼……苋可通九窍,能使我们的排毒通道畅通。便秘的人吃了苋菜以后如厕会很畅快,这是因为苋菜可以通大小肠,打通肠道,血毒就能够排出去。   此外,苋菜还有明目的功效,老年人用苋菜籽炖猪肝吃,可以防治白内障和青光眼。白苋偏于通气,红苋偏于通血。清血毒用红苋菜效果更好。   食方1:松花蛋红苋汤   原料:红苋菜(嫩的、带根的)一把、松花蛋两只、大蒜两三瓣、油(猪油最好)、盐少许   做法:   1.整株的嫩苋菜带根洗净,有些比较长的苋菜,可以切成两半。   2.锅内放油,蒜切两半,下锅爆香。   3.松花蛋下锅炒一下,再放苋菜快炒两下,加少许盐。   4.放高汤或开水,水开后煮两三分钟关火。   Tip:苋菜有滑胎作用,孕妇不要吃。炒的时候最好用猪油,它是润肠排毒的。   夏季的天时属火,火盛则为毒。火毒有一个特征,它一定会在身体的上部表现出来,比如眼睛发红、脸上长痘、口舌生疮等等。舌尖是最明显的,如果舌尖是红红的,那就是心火。还有就是心烦。火在很盛的时候,会让人心烦意乱,睡不着觉。心火靠喝水是去不掉的,我们喝下去的水走的是消化道,夏天的火直接入血分,走的是心,心火已经盛到成毒的时候,我们就要动用莲子心了。你可以捏2克莲子心,取3克甘草,放进茶壶,冲入沸水,1分钟后倒掉,再次冲入沸水,焖制10分钟后饮用,可反复冲泡。能生津止渴、清心火。 七月正值盛夏,古人认为,盛夏不宜举大事,以免动摇夏季的生养之气,影响人体的长。 七月有两个节气,小暑和大暑。小暑大暑,上蒸下煮。此时天地间就像个汗蒸房,人体全身的毛孔腠理都张开了,趁这个天时来排毒,最合适不过。养生重点是:清暑热、治冬   夏天要无厌于日,就是一定要晒太阳补阳气。最好是早上十点之前和下午三点之前来晒。因为光是带毒的。光毒会导致皮肤的癌变和老化。西红柿和胡萝卜都是抗光毒的好东西。将胡萝卜和番茄榨汁饮用,抗光毒效果特别好。   大暑   这是夏天的最后半个月,也是最难熬的日子,因为此时暑气到了极致,湿热夹杂在一起,使人感觉特别闷热。中医形容湿气伤人,常用一个“困”字,就像全身衣服被雨淋得透湿之后,那种被裹住的沉重感觉。湿气与夏天的热气相加,这种暑气就特别使人感到疲乏。夏打盹就是暑气伤人的第一步。如果再严重,就会苦夏,有些体质弱的人,年年逢暑必发。   中医按程度把它分为:冒暑、伤暑和中暑。冒暑属于轻症,此时暑邪在体表,一般表现为风热感冒,人会头昏脑涨、发烧、微微出汗、咳嗽,没有正确治疗,就会肚子痛、腹泻、口干舌燥,甚至呕吐。常吃凉拌杏仁茴香可以预防。伤暑要重一些,而且潜伏时间会很长。一般表现为流感,人会发烧,浑身酸痛。最严重的是中暑。人会出汗、急促喘气、心跳加快、头晕眼花。热得不得了,如果马上喝冰冻饮料,严重的会引起心绞痛。夏行冬令,养生大忌。   想要祛暑,可以喝银花甘草茶。风热感冒的中药里常用金银花,它是抗病毒的,但风寒感冒的人不要喝。痘痘长在脸颊或是鼻子上,是肺火的表现,用金银花就很有效果。金银花的气味很清薄,泡茶的时候,不要用手去抓,否则泡的茶容易坏。   食方2:银花甘草茶   原料:金银花(干品30克,或鲜品一大把)、生甘草3克   做法一(如果用干品):金银花与甘草一起放进茶壶,冲入沸水,1分钟后倒掉。再次冲入沸水,焖制10分钟后,当茶喝。   做法二(如果用鲜品):甘草用开水烫洗一下,放进茶壶,冲入小半壶沸水,焖制10分钟。再把洗净的新鲜金银花放入茶壶,冲入70℃的开水,不盖盖,泡5分钟就可以喝了。   食方3:甜杏仁拌茴香   甜杏仁用水煮10分钟。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入酱油和醋,拌匀就可以了。   记住:拌茴香不要放糖,否则影响功效。这道菜能清暑,防风热感冒。   小贴士:自制三伏贴   三伏天的时候,我们用外治法,就是通过皮肤来引毒外出。刮痧、拔罐都是“泻”法,最适宜三伏来用。尤其三伏贴,对每年冬天反复发作的咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、关节炎效果都很好。   材料:伤湿止痛膏、生姜片、瓷勺、香油   选用:真空气罐   贴三伏贴的时间:头伏第一天。二伏第一天。三伏第一天。   步骤:   1.贴敷   如果有真空气罐,就在穴位处拔罐,留罐5分钟后取下,立即用生姜片涂擦拔罐部位。如果没有真空气罐,可直接用生姜片涂擦。然后,将普通的伤湿止痛膏剪成小片,贴在穴位,2~6个小时取下。皮肤不舒服,可提前取下来。   2.刮痧   如果贴后第二天局部皮肤发痒,这是排毒的好现象,需要刮痧来辅助。没有刮痧板,可以用小瓷勺蘸芝麻香油在发痒的部位刮痧,刮出痧痕以后,发痒的感觉就会消失了。   贴敷部位:   主要沿后背双侧膀胱经往下贴,根据需要可以加上胸腹和四肢各经络的穴位。   1.脏腑保健:大椎、肺俞、膈俞、心俞、脾俞、肾俞、八髎、膻中、关元、足三里,三阴交。   2.呼吸道病,加贴:膏肓、定喘、中府、风门。   3.脾胃病,加贴:中脘、胃俞。   4.关节病,加贴.悬钟、阿是穴(也就是人体感觉疼痛的部位)。   注意:贴时不能吹空调,不可贴在皮肤有创伤、过敏的部位,感冒发烧、咳嗽痰黄不可以贴,孕妇、病人慎用。   当天遇阴雨天,需推迟一天再做。忌吃生冷、海鲜、辛辣,当天喝玫瑰红糖茶效果最好。做法:干玫瑰花12朵,红糖适量,开水冲泡,代茶饮。   不用担心找不准穴位,膏药面积大,在大致位置贴上都能覆盖到穴位。生理期只能做贴敷。
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