烧猪肉怎么做好吃三种烧肉做法介绍给你

　　

烧肉

烧肉是最传统的做法之一，有梅干菜烧肉、腐竹烧肉、青菜烧肉等等。

主要食材五花肉

1菜品特色

用料：肥瘦兼有的猪肉500克,五香粉1汤匙,料酒半汤匙,白糖50克,葱丝和鲜姜丝少许，高级酱油100克,油适量。

制作：把猪肉切成3.3厘米宽、6.7厘米长、2.7厘米厚的长条，用上述调味料腌制24小时。将肉条用文火油煎至八分熟，切丁待用。

2做法

主料

五花肉1块

特色烧肉

特色烧肉(20张)

辅料

茴香籽1/2茶匙

花椒1茶匙

香叶3片

五香粉2茶匙

蒜盐2茶匙

鸡精1/2茶匙

胡椒粉1/2茶匙

菜籽油适量

苏打粉1/8茶匙

海鲜酱适量

白砂糖适量

细香葱4根

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