如何巧喝蜂蜜水

　　很多人喜欢喝蜂蜜水。但是蜂蜜有什么作用和功效，大家知道吗？ 1.抗疲劳。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。 蜂蜜雪梨水：取雪梨1～2 　　很多人喜欢喝蜂蜜水。但是蜂蜜有什么作用和功效，大家知道吗？ 　　1.抗疲劳。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。 　　蜂蜜雪梨水：取雪梨1～2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺去燥的功效，能缓解口干、口渴、咽干等症。 　　2.抗过敏。蜂蜜可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 　　蜜奶饮：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。 　　3.消除积食。蜂蜜不但可以促使胃酸正常分泌，还具有增强肠蠕动的作用，可以明显缩短排便的时间。如果有积食，可以试着每天早晚空腹服蜂蜜25克。 　　香蕉蜂蜜粥：用大米50～100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。 烹调时去腥方法有很多，我们可以根据原料的异味程度，采用一些小窍门，以达到去腥臭味之目的。 一、给鱼肉去腥 将鱼买回来后，可以先浸泡在盐水中放置一会儿，将鱼肚中的黑色薄膜去掉。烹饪时，可以用姜葱和料酒去鱼腥味。 二、 给鸡肉去腥 鸡肉的腥味有时会 　　烹调时去腥方法有很多，我们可以根据原料的异味程度，采用一些小窍门，以达到去腥臭味之目的。 　　一、给鱼肉去腥 　　将鱼买回来后，可以先浸泡在盐水中放置一会儿，将鱼肚中的黑色薄膜去掉。烹饪时，可以用姜葱和料酒去鱼腥味。 　　二、 给鸡肉去腥 　　鸡肉的腥味有时会特别大，尤其是用来做汤的时候更加明显，所以在烹调鸡肉之前，最好先用下列几种方法去腥： 　　1.一定要先将鸡屁股切掉，鸡身内残留的血块也要清理干净。 　　2.鸡肉在烹饪之前都应该先用热水将之烫透，这样可以排除里面的脂肪油，从而减轻腥味。 　　3.在炒、炸之前或过程中可以用料酒、酱油去腥。 　　三、给羊肉去膻 　　羊肉独特的膻味让不少人闻而却步，去除羊肉的膻味同样需要借助其他食材的力量。首先要洗好羊肉，泡去血水。 　　用陈皮可以给羊肉去膻，再搭配姜和葱，在羊肉焯水时一起放到水中炖煮。如果是要卤制羊肉，可以选择用花椒、桂皮和孜然等香料去腥。 　　羊肉炖白萝卜是羊肉最常见的做法之一，白萝卜也可以给羊肉去腥。 　　四、肥鸭肉去腥 　　将肥鸭肉中的脂肪取出，炼成鸭油，把鸭剁成大块，放入鸭油中炒炸至半熟，再将鸭肉捞入开水锅中焯透，可除掉腥味。